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厦门大学助农采购翔安区滞销包菜
发布时间:2025年03月31日 来源:后勤集团

3月25日,学校得知翔安区新圩镇凤路村上百万斤包菜滞销的紧急情况后,校领导高度重视,后勤集团立即行动。厦门大学作为福建省教育后勤协会会长单位,凝聚兄弟高校力量,联合华侨大学、集美大学等高校后勤部门,迅速与新圩镇政府和农业合作社对接联系,制定滞销蔬菜助农采购方案。以实际行动展现福建高校助力乡村振兴的示范引领作用,彰显在“农校对接”、助农增收促发展方面的显著优势。

3月26日下午,“高校助农农产品联合采购签约仪式在翔安区新圩镇政府文化楼一楼顺利举行。厦门大学党委常委、副校长李智勇,厦门大学后勤集团总经理杨旸,华侨大学后勤与资产管理处处长刘志雄,集美大学基建与后勤管理处副处长陈世昌等三校饮食单位代表出席签约仪式。

从田间到后厨,从后厨到餐桌,后勤集团尽全力守护师生“舌尖上的安全”,确保每颗圆润饱满的包菜品质优良、安全可靠。这份浓墨重彩的助农新答卷,为“农校对接”,“蔬”送温暖。近年来,后勤集团持续完善与帮扶地区的协作机制,推动优质农产品进入校园供应链。在日常食材采购环节,集团始终将食品安全与本地农业支持摆在突出位置,构建起稳定的“农校对接”合作模式。据统计,厦大餐饮每年蔬菜采购量达数千吨,其中大量来自本地优质农产品基地,“农校对接”模式有效促进农业增效、农民增收。此次签订协议实行“价格保护机制”,切实为农户纾困解难。

接下来两周内,后勤集团将连续批量采购滞销包菜,食堂大厨们也充分发挥创意,将健康、新鲜的优质蔬菜变成师生餐桌上多样化的包菜菜品,实现“助农惠生”的双赢局面。

厦大后勤下属南强后勤服务公司,还将采购的包菜送至厦门市几十家中小学、企事业单位的餐厅 。经厨房师傅们匠心烹饪,制作成一道道色香味俱全的菜肴。每一张餐桌上,以包菜为食材的每一盘菜,都承载着厦大餐饮 “助农惠民” 的企业担当,“蔬”写服务育人的温暖答卷。

(后勤集团)

【责任编辑:曾文萃】
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