自7月初，第五届“互联网+”大学生创新创业大赛“青年红色筑梦之旅”活动厦门大学“幸福中国小分队——贝海果鲜”团队，启动调研准备工作。并在学校大赛工作组的统一安排下，于2019年7月30-8月1日，前往甘肃省临夏回族自治州临夏县开展项目交流对接活动，以科技帮扶农民脱贫致富，以创业振兴乡村经济发展。对接中，临夏中天创客创业团队的中达集团首席战略官陈一鸣和物流总监陈沈华热情接待了团队成员。

临夏中达是一家提供互联网技术连接当地水果种植户与外界交互平台的公司。“贝海果鲜”团队在临夏中达CSO陈一鸣的热情接待下，参观了集团的部分产品，对公司的运作模式和当地的实际发展情况有了更清晰的思路，在座谈会上“贝海果鲜”团队成员了解到当地种植油桃、草莓、杏等多种水果，但是碍于落后的技术手段每年均有约30%的水果腐烂变质。“贝海果鲜”团队将借助该公司资源平台帮助当地水果种植户，共同实现对临夏县的振兴计划和精准扶贫。

“贝海果鲜”团队的技术可以有效解决临夏县水果保鲜难的问题。团队利用沿海地区废弃贝壳为原料制作水果保鲜粉，并应用于高价值易腐烂的水果，帮助当地村民延长刚采摘水果的保鲜时间。不仅如此，团队也通过临夏中达与当地7位水果种植户达成项目合作协议，对当地油桃、杏等水果进行保鲜产品试点试验，深度整合资源，有效延长水果保质期、降低水果保鲜成本，增加油桃等水果的销售半径。截至目前，项目团队已签署协议12份，与2县3镇6村共计20户农户完成对接。

红色之旅从来都不是孤独的攻坚之旅，下一步，团队将开展更多对接交流，将合作辐射到周边的水果种植园、加工企业和个体果农，从更多方面、更高层次、更准要害切除水果保鲜痛点，实现乡村振兴和红色梦想。

截至目前，在学校大赛工作组的组织与安排下，我校师生对接活动已经覆盖福建省绝大多数贫困县以及全国绝大多数省份，红色筑梦之旅已经燎原全国，蓄势待发助力脱贫攻坚战。

（大赛工作组 环境与生态学院）