厦门大学建校104周年来临之际,4月2日,后勤集团联合历史与文化遗产系、中国语言文学系团委、校研究生会等举办了“烟火传情 暖聚校庆”主题劳动教育课,为校庆增添了一抹别样的色彩。
活动当日,晨光初照,东苑餐厅便热闹起来。活动签到处播放了特别制作的饮食文化短片,展现闽南非遗美食千年韵味。活动现场,饮食服务中心的专业厨师担任指导,师生们围炉而学,在制作手撕包菜、米粉、春卷等美食的过程中,感受闽南食俗与校史记忆的深度交融。临近中午,《生日快乐》的旋律响起,生日蛋糕的烛光映照下,师生们用最诚挚的祝福表达对学校发展的美好期许。
此次主题劳动教育活动,是后勤集团在服务保障基础上,积极探索文化育人、劳动育人的实践。以美食为纽带,借助美食文化,为师生们留下温暖而深刻的记忆。
(后勤集团)