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厦门日报:除夕大围炉心里暖融融 厦门大学年夜饭吃出国际味
发布时间:2016年02月14日 来源:

厦门网 2016-02-08 08:38

昨日下午,厦门大学在勤业餐厅教工食堂举办留校师生大围炉。

身着汉服的老外。

厦门网-厦门日报讯 (文/记者 佘峥 图/记者 姚凡)怎么在厦门大学近150桌的年夜饭人群中脱颖而出,让人过目不忘?巴西人顾天佑和阿尔巴尼亚人玛萨拉昨晚使出大招:穿汉服!

当天,厦门大学为春节没有回家的师生准备年夜饭,在厦大攻读世界经济的博士生顾天佑和玛萨拉穿着汉服参加,汉服是他们从淘宝买来的。

在四分之一足球场大的勤业餐厅,他们不断地引起旁人的注目。玛萨拉说,这是他们第一次过中国新年,他们还特别做了一番考证:要穿旗袍还是汉服?最终认为,穿汉服应该更符合春节。

厦大的年夜饭,因为顾天佑们的加入,而呈现传统、现代、国际的气质。

每年春节,厦大都为留校的师生操办年夜饭,但是,现在的人已经搞不清楚这一习俗始于何年——它就这么一年一年传下来。

今年有1000多名厦大学生没有回家,有的因为家乡路途遥远,有的因为毕业实习等原因。这一数字比往年更多,校方在思明校区开了85桌,在翔安校区开了57桌,在漳州校区还有2桌。昨天,厦大党委书记张彦、校长朱崇实也和学生们一起吃年夜饭,这也是传统,不仅校领导,各个院系的领导也必须去“陪吃”。

今年的年夜饭努力在厉行节约和“让学生吃好”中寻找平衡,14道菜有虾、有鱼、有蟹、有鸭,而且兼顾南北方习俗。而随着厦大越来越国际化,年夜饭上的外国人也越来越多。

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