2014-09-18 07:53 来源:厦门日报
本报讯(记者郭睿)记者前日获悉,结束了两日展览,厦门大学igem团队的同学们已回收上百份《食品安全调查》问卷。热心市民填写的答案,将为他们的学业研究带来样本,学生们更希望借此时机,让更多人了解食品安全的重要性。
在上周末,厦门大学igem团队在市图书馆一楼大厅举办了“食品与安全活动展”。现场用图文并茂的展板,向市民介绍什么是健康食品与合理的饮食习惯。值得一提的是,近期引发两岸热议的“地沟油事件”也和三聚氰胺、苏丹红一起出现在展板上,大学生们希望用鲜活的案例提醒社会“民以食为天,食以安为先”。
记者了解到,厦门大学igem团队的成员来自化学、生物等多个科系,都对食品安全问题感兴趣。他们还在展览中融入转基因的概念,引导市民理智看待转基因食品的话题。